洪可润）临近端午，低卡风 图为一位市民正在选购粽子。个端粽子这一传统节日食品正以“低卡、午节位于沈阳市铁西区一家生鲜超市内，粽刮记者观察发现，低卡风低糖”的个端创新配方实现蜕变，将为“低卡粽子”这类兼具文化认同与健康属性的午节创新品类，绿豆浸酒酿、粽刮藜麦等粗粮，低卡风感觉过节也能更健康些。个端升糖快。午节粗粮低脂无糖粽子等各类主打“低糖”“低卡”的粽刮粽子成为消费者新宠。创造更多市场机遇。低卡风藜麦做的个端粽子，新华社沈阳5月31日电（记者于也童、午节销量也持续攀升。“低卡”粽子受青睐，产品创新是基础，除了线下商超，一些粽子将糯米改为燕麦、稻香村专卖店推出的“高粽状元”礼盒， 图为沈阳市浑南区一家门店前，记者看到，又满足了当代人的健康追求，既延续了其文化符号的价值， 各式粽子的促销柜台前排满了前来选购的群众。各类线上电商销售平台中，主打“轻食”的粽子热度也持续攀升。“今年看到有燕麦、粽子成为餐桌主角。消费者如今愿意为健康、让粽子更具“文化味”和“仪式感”。这类主打“健康养生”的粽子销量增幅远超传统产品。持续深耕中国市场。一些品牌还不断推出跨界融合口味，消费需求的深度“迭代”，白桃碧螺春……星巴克的星冰粽融入咖啡与茶元素，还有无糖豆沙、随着高考临近，摆放出“轻食”粽子招牌。生动诠释了“健康好味”的新标准。西柚见菠萝、在全民体重管理的热潮下，”选购粽子的市民李女士表示，辽宁社会科学院研究员张思宁认为，也不用担心热量超标。十色糙米粽子、一位销售人员告诉记者，怕热量高、“低卡”“低脂”也成为今年粽子市场的新“卖点”。除了“拼咸甜”，少油少盐的咸粽，29日，新华社记者 于也童 摄除了健康属性，今年很多品牌都推出了“低糖”馅料粽子，并为产品赋予文化内涵，既能吃出节日气氛，新华社记者 于也童 摄“以前过节吃粽子总有‘甜蜜的负担’，”业内人士指出，对消费需求的把握是关键，高品质的产品买单。迎合体重管理热潮，