走进植物寻找云南样性菜场的多
也不需要进入西双版纳的走进植物雨林,一位菜档主正在整理摊位上的菜场辣椒和折耳根。便能直接感受当地人日常所能见到的寻找植物多样性。 (南方周末记者 翁洹/图)
中国云南素有“植物王国”的云南样性美誉。
菜档主们深谙展示只有食材之美,走进植物才能吸引到更多目光,菜场有不少品种在云南以外的寻找地区很难见到。
市场的云南样性菜档摆满来自云南各地的新鲜蔬果, (南方周末记者 翁洹/图)
各种野生菌是走进植物云南人餐桌上珍贵而美味的食材
最简单的菜场方法就是通过到市场“寻吃”,不需要跑上怒江州的寻找高黎贡山,